Malawi patří mezi menší africké producenty kávy, nicméně kvalita je vysoká. Káva z regionu Thyolo je pěstovaná na vulkanické půdě v nadmořské výšce kolem 1100 m. Sběr se provádí výhradně ručně, zpracování probíhá mokrou metodou. Aroma kávy je příjemně výrazné, chuť ovocně nasládlá s jemnou kyselostí .
|